Wczytuję dane...
Model: 9788381515160
Kod producenta: 9788381515160
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788381515160
Wysyłka od: 11.50 PLN
Producent: wydawnictwo rm
Zostań mistrzem sushi! Jeśli stawiasz pierwsze kroki w świecie sushi, nic dziwnego, że czujesz się lekko onieśmielony. Na szczęście po przeczytaniu tej publikacji nie tylko dowiesz się, jak przyrządzić wyśmienite sushi, ale poznasz także tajemniczy świat japońskich przysmaków. Oto zwięzłe, przystępne i inspirujące wprowadzenie do świata sushi. W tej książce znajdziesz wszystko, co należy wiedzieć, żeby rozpocząć przygodę z tą sztuką kulinarną. Spróbuj swoich sił w 30 oryginalnych przepisach na nigiri-sushi, maki-sushi, futomaki i sashimi. Zostań mistrzem sushi! Książka zawiera informacje o: • niezbędnych narzędziach kuchennych, • podstawowych składnikach sushi, • sposobach przygotowywania ryżu, • filetowaniu i krojeniu ryb, • przygotowywaniu ostryg, kalmarów i mątw, • technikach rolowania sushi.

KUCHNIA

  • Autor: 

    Masakazu Hori, Kazu Takahashi

  • Data premiery: 

    2024-04-15

  • Ilość stron: 

    80

  • ISBN: 

    9788381515160

  • Rodzaj oprawy: 

    miękka

  • Rok wydania: 

    2024

  • Wydawca: 

    WYDAWNICTWO RM

  • Wymiary: 

    235 x 162