Wczytuję dane...
Model: 9788375797985
Kod producenta: 9788375797985
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788375797985
Wysyłka od: 11.50 PLN
KUP TERAZ!
Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat: zalet domowego suszenia żywności; mechanizmu działania dehydratora; wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych; zasad bezpieczeństwa żywnościowego; metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów; produktów najlepiej nadających się do suszenia; czynników wpływających na czas suszenia żywności; sposobów przygotowywania żywności do suszenia; przechowywania wysuszonych produktów.

ZDROWIE

  • Autor: 

    Keogh Michelle

  • Data premiery: 

    2016-09-28

  • Data premiery rynkowej: 

    2020-09-15

  • Ilość stron: 

    192

  • ISBN: 

    9788375797985

  • Rodzaj oprawy: 

    miękka

  • Rok wydania: 

    2016

  • Wydawca: 

    GALAKTYKA

  • Wymiary: 

    218 x 200

Polecamy