Wczytuję dane...
Model: 9788383331416
Kod producenta: 9788383331416
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788383331416
Wysyłka od: 11.50 PLN
Producent: bernardinum
Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z… wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z racji przez wiele lat uprawianego zawodu z własnej ciekawości „od zawsze” zbierałem takie przepisy i zazwyczaj w zaciszu domowym je wypróbowywałem oraz modyfikowałem według gustu własnego oraz bliskich. Kilka ulubionych robię co roku nadal… Podczas niemal półwiecza tej pasji nie obyło się bez wizyt w bibliotekach miejskich, uniwersyteckich czy diecezjalnych oraz buszowania w całkiem prywatnych, domowych księgozbiorach, grzebania w najprzeróżniejszych źródłach i to nie tylko książkowych, czasem wpadł mi w ręce jakiś przepis w utkanej pożółkłymi karteluszkami czyjejś „księdze domowej”, w gazecie, a czasem zanotowałem coś w trakcie biesiady długopisem na przygodnym świstku lub z braku papieru na… dłoni.

KUCHNIA

  • Autor: 

    Skibicki Zygmunt

  • Data premiery: 

    2023-12-08

  • Ilość stron: 

    304

  • ISBN: 

    9788383331416

  • Rodzaj oprawy: 

    miękka

  • Rok wydania: 

    2023

  • Wydawca: 

    BERNARDINUM

  • Wymiary: 

    150 x 150

Polecamy