Wczytuję dane...
Model: 9788367075770
Kod producenta: 9788367075770
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788367075770
Wysyłka od: 11.50 PLN
To nie jest książka o „ekonomii jedzenia”, ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie. Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.

BIZNES I EKONOMIA

  • Autor: 

    Chang Ha-Joon

  • Data premiery: 

    2023-05-08

  • Ilość stron: 

    320

  • ISBN: 

    9788367075770

  • Rodzaj oprawy: 

    miękka ze skrzydełkami

  • Rok wydania: 

    2023

  • Wydawca: 

    WYDAWNICTWO KRYTYKI POLITYCZNEJ

  • Wymiary: 

    205 x 145