Wczytuję dane...
Model: 9788367075770
Kod producenta: 9788367075770
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788367075770
Wysyłka od: 15.00 PLN
To nie jest książka o „ekonomii jedzenia”, ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie. Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.