Wczytuję dane...
Model: 9788323548836
Kod producenta: 9788323548836
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788323548836
Wysyłka od: 15.00 PLN
KUP TERAZ!
Teksty zawarte w tomie nawiązują do najdawniejszych dziejów koreańskiej kultury kulinarnej, symboliki ryżu i jego rytualizacji, roli herbaty oraz napojów alkoholowych w kulturze życia codziennego, obejmują też wątki biesiadne w poezji i przekazy na temat historycznej i współczesnej tradycji kulinarnej. ****** Korean Cuisine from the Inside – Rituals, Etiquette and Aesthetics The texts included in the book refer to the earliest history of Korean culinary culture, the symbolism of rice and its ritualization, the role of tea and alcoholic drinks in everyday culture, they also explore feast threads in poetry and historical and contemporary culinary traditions.

ANTROPOLOGIA I KULTUROZNAWSTWO

  • Autor: 

    Opracowanie zbiorowe

  • Data premiery: 

    2021-04-08

  • Data premiery rynkowej: 

    2021-04-16

  • Ilość stron: 

    242

  • ISBN: 

    9788323548836

  • Rodzaj oprawy: 

    miękka

  • Rok wydania: 

    2021

  • Wydawca: 

    WYDAWNICTWO UNIWERSYTETU WARSZAWSKIEGO

  • Wymiary: 

    205 x 145

Polecamy