Wczytuję dane...
Model: 30849968
Kod producenta: Opracowanie zbiorowe
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788368063219
Wysyłka od: 15.00 PLN
Producent: graf-ika

Wznowienie na podstawie oryginału z 1912 roku. Poradnik kulinarny, zawierający 1503 różnych przepisów kierowany na początku XX wieku do pań domu, jako praktyczna pomoc w prowadzeniu gospodarstwa. "Praktyczny kucharz warszawski" to klasyczna polska książka kucharska z XIX wieku, która zyskała ogromną popularność jako podręcznik sztuki kulinarnej.

Poradnik ten zawiera szeroki wachlarz receptur na zupy, dania mięsne, rybne, warzywne, wypieki, desery, a także przetwory i napoje. Uwzględnia kuchnię codzienną oraz potrawy bardziej wyszukane, przeznaczone na specjalne okazje. Uwzględnia kuchnię codzienną oraz potrawy bardziej wyszukane, przeznaczone na specjalne okazje, a przepisy dostosowane są do warunków życia w mieście, zwłaszcza Warszawie, z uwzględnieniem dostępności składników.

W wydaniu obecnym zawarta jest nowość, jak na tamte czasy - 4 kolorowe tablice, odtwarzające różne rodzaje mięs.


Autor: Opracowanie zbiorowe
Data premiery: 2025-02-28
Strony: 686
Rodzaj: Książki
Okładka: Twarda
Format: 215x155x58
Zalecany przedział wiekowy: +