Wczytuję dane...
Model: 30762108
Kod producenta: Zygmunt Skibicki
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788381278058
Wysyłka od: 15.00 PLN
Producent: bernardinum

Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z... wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z racji przez wiele lat uprawianego zawodu z własnej ciekawości "od zawsze" zbierałem takie przepisy i zazwyczaj w zaciszu domowym je wypróbowywałem oraz modyfikowałem według gustu własnego oraz bliskich. Kilka ulubionych robię co roku nadal...

Podczas niemal półwiecza tej pasji nie obyło się bez wizyt w bibliotekach miejskich, uniwersyteckich czy diecezjalnych oraz buszowania w całkiem prywatnych, domowych księgozbiorach, grzebania w najprzeróżniejszych źródłach i to nie tylko książkowych, czasem wpadł mi w ręce jakiś przepis w utkanej pożółkłymi karteluszkami czyjejś "księdze domowej", w gazecie, a czasem zanotowałem coś w trakcie biesiady długopisem na przygodnym świstku lub z braku papieru na... dłoni.


Autor: Zygmunt Skibicki
Data premiery: 2022-07-07
Strony: 288
Rodzaj: Książki
Okładka: Twarda
Format: 155x155x28