Wczytuję dane...
Model: 30832061
Kod producenta: Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788367799041
Wysyłka od: 11.50 PLN
Producent: hanami

Duńska kultura kulinarna to nie tylko gwiazdki Michelin i menu degustacyjne. To również kraina chleba żytniego, słodkich wypieków pachnących marcepanem i orzechami oraz najróżnorodniejszych otwartych kanapek. W codziennej diecie nie brakuje dań z wieprzowiny, śledzi oraz kawy. Każdy przystanek podróży po Półwyspie Jutlandzkim i duńskich wyspach to odkrywanie nowych oblicz smaku.

Tradycje kulinarne Dani to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek - kulturoznawczyni, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród.


Autor: Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Data premiery: 2024-06-18
Strony: 216
Rodzaj: Książki
Okładka: Miękka ze skrzydełkami
Format: 235x165x17
Zalecany przedział wiekowy: +