Wczytuję dane...
Model: 30731802
Kod producenta: Opracowanie zbiorowe
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788328092761
Wysyłka od: 15.00 PLN
Producent: buchmann

Wznowienie książki kucharskiej przedstawiająca 100 kultowych przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje kulinarne, by trwać, muszą się odnaleźć w okolicznościach XXI wieku, takich jak oferta składników, standardy dietetyczne, nowe upodobania smakowe oraz kontekst kulturowy w postaci kuchni świata. Te wszystkie okoliczności uwzględnili autorzy, wybierając i adaptując tradycyjne polskie potrawy, a następnie bardzo starannie wszystkie sprawdzając. Piękne „klimatyczne” i niezwykle apetyczne zdjęcia oraz ciekawy wstęp historyczny dopełniają prezentacji potraw. Książka ma wymiar praktyczny i sentymentalny – jest doskonała jako źródło przepisów oraz jako uniwersalny podarunek.


Autor: Opracowanie zbiorowe
Data premiery: 2021-10-27
Strony: 208
Rodzaj: Książki
Okładka: Twarda
Format: 275x215x20