Wczytuję dane...
Model: 30829090
Kod producenta: Tapinder Sharma
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Sprzedanych produktów: 0
EAN: 9788381518390
Wysyłka od: 11.50 PLN
Producent: wydawnictwo rm

Poznaj wspaniałą, kolorową, pachnącą kuchnię indyjską w wersji wege! 
Czy masz ochotę na przepyszną zupę z soczewicy, wegetariańskie samosy, matar paneer, wege biryani, sałatkę z mango, a może chutney jabłkowy? Co powiesz na deser jalebi i mango lassi?
W tej książce znajdziesz przepisy na: zupy, przekąski, dania główne, pieczywo, dania z ryżem, raity, sałatki, chutneye, a także słodycze i napoje. Wszystko, co potrzebne, by wyczarować wspaniały klimat Indii w twojej kuchni! Każdemu przepisowi towarzyszy wstęp przybliżający historię i charakter opisywanego dania. Dokładne instrukcje pomogą ci przyrządzić samodzielnie wspaniałe, bogate w smaku dania, a wskazówki i ciekawostki pozwolą poszerzyć wiedzę o kulinarnej kulturze Indii.
Tapinder Sharma – Hindus z pochodzenia, Polak z wyboru. Umiejętnie łączy te skrajnie różne kultury prywatnie oraz zawodowo. W kuchni pozostaje wierny swojej hinduskiej, a w dodatku wegetariańskiej naturze. Właściciel sieci restauracji Ganesh. Prowadzi warsztaty kuchni indyjskiej i kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.


Autor: Tapinder Sharma
Data premiery: 2024-05-22
Strony: 192
Rodzaj: Książki
Okładka: Miękka
Format: 235x162x0
Zalecany przedział wiekowy: +